Abattoirs et Marchés d'Anderlecht

Le site est situé Rue Ropsy-Chaudron, 24 à Anderlecht. En 1888, le conseil communal d'Anderlecht concède à MM. Charlet, Pierret, Tiron et Chevalier l'exploitation, pour un terme de 50 ans, d'un abattoir public et de ses annexes. Les nouvelles constructions sont érigées en 1890 et inaugurées en août 1890. C’est alors qu’est fondée la SA Abattoirs et Marchés d’Anderlecht-Cureghem. Parmi les premiers actionnaires figurent, outre le Crédit Général de Belgique, Joseph Ropsy-Chaudron et quelques industriels et commerçants. L’entrée principale est construite en 1901-1902, selon les plans de l’architecte Henri Rieck. Les deux taureaux en bronze devant l’entrée sont une œuvre de l'animalier Isidore Bonheur. La commune d'Anderlecht acquiert en 1922, pour cause d'utilité publique, les immeubles et les installations. Les abattoirs sont alors exploités par une régie communale. Suite à d'importants problèmes économiques, la commune d’Anderlecht décide en 1983 d’arrêter l’exploitation de cet abattoir. C’est la même année qu’est fondée la nouvelle SA Abattoirs et Marchés d’Anderlecht - qui deviendra Abattoir SA - par des négociants et abatteurs qui entreprennent sa modernisation. La grande halle est classée en 1988.